《异界美食家》第1集 是中国内地热播的一档综艺节目，该节目由知名主持人张一山主持，面向广大观众展示了各种异国美食的魅力。在第1集中，节目组前往泰国，体验了当地的特色美食文化。
第1集一开始，主持人张一山带领团队来到了泰国首都曼谷，开始了他们的异界美食之旅。第一站是泰式夜市，这里有各种各样的小吃和美食，让张一山和团队感受到了浓厚的异国风情。在夜市上，他们品尝了泰国传统美食“泰式冬阴功汤”，这是一道酸辣开胃的汤，在冬天来喝简直暖胃。
接着，他们又前往了当地的一家著名餐厅，品尝了正宗的泰式红咖喱。这道咖喱汤色泽鲜艳，口感浓郁，让张一山和团队直呼过瘾。此外，他们还尝试了泰式凉拌花生豆腐和炸虾饼，让他们大饱口福。
在节目的第二部分，团队来到了泰国的乡村地区，体验了传统的泰式烧烤文化。他们在海边搭起了简陋的烧烤摊，尝试了当地的新鲜海鲜和各种烤肉，真的是非常美味可口。在夕阳下，张一山和团队围坐在篝火旁，享受着美食带来的快乐和幸福。
最后，在一个农家乐中，他们体验了插秧和收割水稻的过程，感受到了泰国农民的辛勤和勤劳。在午餐时间，他们一起品尝了农家菜，简单却美味，让张一山和团队有了更深的体验和感悟。
通过这一集的节目，《异界美食家》不仅仅是展示了异国美食的魅力，更是让观众深入了解了不同国家的饮食文化和生活方式。希望未来的节目可以继续带给观众更多全新的味觉体验和文化碰撞，让我们一起探索世界各地的美食之旅。